Produkter Beskrivelse

Vi konstruerer vakuumstegningssystemer til producenter, der kræver kvalitet og effektivitet . Vacuum Frying Machine leverer 200 kg/batchkapacitet med præcis oliekontrol, hvilket skaber sundere stegte produkter med overlegen tekstur og næringsstofopbevaring .

Konstrueret til premium produktkvalitet

✔ Ægte vakuumstegning- fungerer ved -0.097 MPA (97% vakuum) for mindre end eller lig med 120 graders behandling
✔ 360 o / min de-olie-system- fjerner 98% af overfladeolie uden produktskade
✔ 200 kg batchkapacitet- Processer hele frugter, grøntsager eller kødskiver
✔ Materialer til farmaceutisk kvalitet- 316 L konstruktion af rustfrit stål

Produktparametre

Model	Gk -1200
Dimension	600045003800mm
Materialer	304/316 Rustfrit stål
Magt	16,7 kW
Opvarmningstilstand	Damp
Begræns vakuumgrad	-0.095 Mpa ~ -0.097 Mpa
Arbejdstemperatur	Mindre end eller lig med 120 ° C.
Deoil hastighed	0 ~ 360 rpm/minut (justerbar)
Deoil -metode	Indre de-olie under vakuumtilstanden
Maksimal input råmateriale kapacitet	200 kg/batch

Funktioner af vakuumstegningsmaskine

Hvorfor madteknologer vælger vores vakuumstegemaskine

• Bevarelse af næringsstoffer- 70 grad lavere end atmosfærisk stegning
• Kritiske funktioner:

- Automatisk oliefiltrering og genanvendelse

- Programmerbar multi-stage stegning/deoiling

- Vakuum/temperaturovervågning i realtid

fryer machine

Anvendelse af vakuumstegningsmaskine

Vakuumstegningsmaskine bruges i vid udstrækning i fødevareforarbejdningsindustrien, hovedsageligt brugt til produktion af frugt- og grøntsagschips, kødsnacks, akvatiske snacks og så videre .

Frugt og grøntsagschips

Æbler, kiwier, bananer, gulerødder, græskar og andre friske frugter og grøntsager efter rengøring, skæring, drab, hurtigfrysende, optøning, vakuumimprægnering, vakuumdybning, vakuumaffedtning, krydderier og andre processer, lavet af lys farve, sprød smag af frugt og grøntsager crisps .}}