Produktbeskrivelse

Industriel vakuumfrituremaskine har integreret design. Stegning, afolie, afvanding og oliefilter kan afsluttes pragtfuldt under vakuum. Materialerne har færre olie- og vandelementer. Og under lavt tryk kan denne frituregryde undgå oxidationsskader og få mad til at danne løs porøs struktur.

Parametre

Model	GK-300	GK-800	GK-1200
Dimension	1600 * 2300 * 1700mm	4100 * 4200 * 3200mm	600045003800mm
Materialer	304/316 rustfrit stål	304/316 rustfrit stål	304/316 rustfrit stål
Magt	16,7 kw	16,7 kw	16,7 kw
Opvarmningstilstand	Elektrisk	Damp	Damp
Begræns vakuumgraden	-0.09 MPA~-0.098 Mpa	-0.09 MPA~-0.098 Mpa	-0.095Mpa~-0.097 Mpa
Arbejdstemperatur	Mindre end eller lig med 120ºC	Mindre end eller lig med 120ºC	Mindre end eller lig med 120ºC
Afoliehastighed	0~500 rpm/minut (justerbar)	0~360 rpm/minut (justerbar)	0~360 rpm/minut (justerbar)
Deoil metode	Indre afolie under vakuumtilstanden	Indre afolie under vakuumtilstanden	Indvendig afolie under vakuumtilstand
Max input råvarekapacitet	10 kg/batch	100 kg/batch	200 kg/batch

Struktur

Efter en tidsperiode med industriel vakuumfriture frigøres trykket øjeblikkeligt, vandet inde i materialet fordampes og udvides øjeblikkeligt, og vandet dehydreres og tørres i vakuumtilstand for at opnå den udvidede frugt- og grøntsagssnack. mad med udvidet volumen og sprød smag.

Funktioner

1. De originale næringsstoffer, sporstoffer og mineraler fra frugt og grøntsager bevares i højere grad under den industrielle vakuumfriturebearbejdning.
2.Ingen støj i den industrielle vakuumfriture-produktionsproces, lavt energiforbrug i overensstemmelse med miljøkrav og fødevarehygiejnestandarder.
3. Stabil ydeevne, enkel betjening, nem vedligeholdelse.

Anvendelse

Med den passende produktionsproces kan industriel vakuumfrituremaskine behandle en række frugter, grøntsager og skaldyr. Såsom æble, daddel, abe fersken dragefrugt, solbær, cantaloupe, wolfberry, ananas, banan, tang, jordbær, tomat, gulerod, aubergine, champignon, hvidløg og så videre.